2015. május 19., kedd

Ma bodzaszörpöt készítettem. A neten találtam a receptet, tetszik, mert nem kell felforralni az egészet, így a bodza értékes tápanyagai megmaradnak.
Hozzávalók:
1 l  tisztított víz
1 kg barna cukor
1 biocitrom
bodzavirág.
A cukrot a vízzel felfőzzük, és ha kihült ráöntjük a bodzavirágra.
Lefedjük, majd 3 napig kevergetjük. Azután leszűrjük és üvegekbe töltjük.


2015. május 16., szombat

Részlet a  vegyeskultúrás

kertünkből, melynek veteményes része Franck Gertrud: Öngyógyító kiskert c. könyve alapján van megtervezve évek óta.

2015. május 14., csütörtök

Ma éppen egy hete született meg Mekeke, a kis kecskegidánk. Nagyon szelíd kis jószág.

Ma tépősalátát is egyeltem. Nem megy hamar magba, ezért szeretem. Csak az alsó leveleket kell leszedni, a közepe marad.

2015. május 12., kedd

Sziasztok ! Kevéske kis szabadidőmben nekiállok blogot írni.
Már 3 hete, hogy itt vagyunk vidéken, túl a költözködés fáradalmain, első zöldségeinket fogyasztjuk. Nincs vegyszeres permetezés , sem műtrágya.